梅花集團成立于2002年，全稱“梅花生物科技集團股份有限公司”，2009年完成股份制改造，2010年底在滬市A股上市，總部位于河北省廊坊市，是目前國內氨基酸綜合品類最多、產能最大的生產企業之一。2016年梅花集團已實現營業收入100億元以上，員工總數1.2萬余人，目前已完成河北、內蒙、新疆、山西、白城等多區域布局。

　　新疆梅花氨基酸有限責任公司（簡稱“新疆梅花”）是梅花集團的全資子公司，屬生產建設兵團第六師重點招商引資企業，位于新疆五家渠市北工業區，距烏魯木齊市32公里，距昌吉市28公里。2012年底建成投產，總投資近100億元，年產各類氨基酸總計60萬噸，是資源綜合利用率最高、環保設施最先進、技術裝備最好，全球規模最大的氨基酸生產線之一。